家鄉味
記憶中，小時候的枋寮，並沒有大飯店，只有小本經營的食堂，麵攤。真正要吃好料理，只好往屏東跑。偶爾會在參加朋友結婚的場合，搭在路邊帳棚內，也能吃到外地請來大廚煮的好菜。那時，臺灣經濟尚未起飛，鄉下人生活純樸，只求溫飽，常上館子打牙祭並不多見。
枋寮背山面海，鄉人經常可吃到新鮮的魚與蝦，但真正的枋寮人是不捕魚的。沿街除了幾家雜貨店、冷飲水果店外，飲食店不多。後來省公路擴建，老街沒落，沿著省公路的商店像雨後春筍，一家家冒出來，搶走了老街的風光。新公路漸漸成了南往北來的必經之處。枋寮本地既無農田又不捕魚，能吃食不缺全仰賴鄰村北勢寮的魚港及附近鄰村的養蝦場及農產品及蓮霧園的提供。
小石頭離開家鄉後，每次我們由美國回到老家，伯父及小叔總會安排飯局，大家一起聚餐。經常去的是高興及阿達兩家飯店。味美色鮮很道地的家鄉味，在加州是無法吃到的美食。但是裝橫及氣氛不是那麼優雅，真是美中不足，但菜色之多已是超出當年好幾十倍。
生魚片及涼拌菜和櫻花蝦炒飯都吃了三分之一，外子才想起拍些照片，讓遠在美國的小石頭解解鄉愁。
此次小石頭沒陪外子回去，他拍下了幾張照片，讓我解饞。不看還好，愈看愈餓，尤其那盤紅鱘，更是嚥下不少的口水；才大叫：《不公平》。沒跟著一起回臺灣真是虧大了。在美國是吃不到紅鱘的蟹黃膏。
炸花枝丸和榴蓮丸
咖啡色的毛線捲球不是裝飾物，而是炸榴蓮丸，很新奇的吃法。
炒海瓜
今天的菜色是阿達海鮮店的合菜，不好意思問多少錢？外子只負責吃就對了。
紅燒魚
炒魩仔魚
小時侯，經常吃到的家常菜。下鍋煎到兩面金黃，好吃極了！
鐵板燒風螺
枋寮鄉內有一陣子闢了不少養蝦場。那時聽家人說：餐餐有水煮蝦。後來又開發蓮霧園，許多農田都不見了，鄉人腦筋轉得真快。
絲瓜炒海鮮
小石頭的最愛
很豐盛的一餐
我們很不習慣在美國餐館拍美食照片，在老家居然不拘形像大拍特拍。感謝外子，拍下老家的美味，讓小石頭回味無窮。
阿達海鮮店
(本圖引用自:冰釀鋼鐵人部落格http://tw.myblog.yahoo.com/jw!B8QAO..QHxq9hohyVcI-)
外觀一點都不搶眼，但週六、日卻一位難求。枋寮漁港規劃成觀光區及枋寮藝術村的設立，使枋寮從多年沈寂中又展現新的面目，也帶來繁榮。 每次返鄉都很欣喜看到家鄉的進步與成長。
