神奇的地下花園
(Forestiere Underground Garden)
宴會廳
從花園旅館 (Garden Inn & Suites) 走到對面的馬路旁,就可看到 Forestiere Underground Garden 的招牌。圍著籬笆看不出什麼名堂,只不過是普普通通的果樹園。我們排隊隨著講員穿過葡萄架下,拾級而下入了洞口。才發覺真夢幻,宛如城堡又似地窖,別有洞天。
以前我們來過 Frseno,卻不知有地下花園而錯失了機會,今天總算開了眼界。整個地窖像迷宮,錯綜複雜。約 100間客房及通道、花園、天窗、穿梭其間,還種了不少果樹。巴達薩爾福里斯蒂爾 (Baldasare Forestiere) 只用簡單的工具去挖掘,映入眼簾的卻有拱門、圓頂、隧道、樓梯、房間……足見工程艱巨,毅力超人。小石頭走完一圈,腦中仍湊不出一個輪廓來,如果沒有人帶領,鐵定會迷失在這神奇的花園中。
在進入地下花園之前,我們先來了解巴達薩爾福里斯蒂爾 (Baldasare Forestiere) 是個什麼樣的人。
巴達薩爾福里斯蒂爾為追求自己的夢想及逃離富有又嚴格的父親的管教,1901年(22歲時)從西西里島移民到美國東岸波士頓港並找到挖地鐵隧道的工作。但他不習慣於東岸天冷又多雪的氣候,於是移居到天氣溫暖土地便宜的加州。原想在柑橘縣 (Orange County) 種植柑橘果園。但因土地昂貴,所以搬至北加州的聖華金河谷 (San Joaquin Valley) 較便宜的地方,買下七、八十畝的地。沒想到他卻買到連鐵鍬碰上都會反彈的硬石地。想成柑橘王國的夢想,完全破滅,沮喪到極點。為了生計只好四處幫人平整土地或挖渠灌溉。
當夏季來臨時,整個弗雷斯諾經常熱到115度(攝氏46度),熱氣逼人。那時尚未有冷氣空調裝置,他想到如果有個地窖避暑該多好。這個靈感讓他在 1906年開始用一把鐵鍬和一個車輪桶子挖起地窖。
他覺得地窖涼爽舒適,後來又鑿了幾間客房並加裝天窗來補助光線的不足及幫助空氣流通,最後索性將家搬到地下。1923年他已在10畝寬的地下建造了50個房間,還有庭院、通道、小教堂、魚塘,和一個800英尺長的汽車隧道。這些房間分處在不同的地層,而且還種了不少果樹。當地報紙為文報導過,地下花園才首度傳開。
一個接一個的想法,促使他不斷的在地層下又繼續建造了23年,直到1946年去世。他整整花了四十年的心力與精神在地下花園工作。
巴達薩爾死後,他的弟弟為了管理並設法保存福里斯蒂爾重要地段,不得不賣掉其餘的土地。至今仍保有約5畝半的財產,而現在我們參觀看到的只是大約佔一半的區域且已完成的,其餘區域有些尚未完成,有些在復原中。
地下花園的招牌立在馬路旁
入口處葡萄架兩旁,掛滿火紅的石榴。
穿過葡萄花架
拾級而下,即進入地下花園洞口。
聽講員解說
在底層栽種果樹
在地上挖洞,做為天窗。既可採光又兼收集雨水。
(冬季以玻璃來遮擋風雨,同時又有自然光線射入。)
為採光,挖了不少洞口,也搭上木架。
別有洞天
地下家園
他覺得地窖涼爽舒適,光線充足空氣流通,最後索性將家搬到地下。
房間、通道、庭院分處在不同的地層面
第一層約 10英尺深,第二層約 22英尺深,第三層大約 25英尺深。地下家園有水泥石桌、二間臥房、書房/餐具室、廚房、客廳、露天洗澡處及庭院、魚塘。
餐廳的石桌
廚房
臥室(1)
兩間特別設計的臥房分別供冷暖季節使用
冬用臥室(2)
房間有門也有窗
壁爐
冬天還有壁爐,可點火取暖。
客廳
客廳有一個壁爐和落地門窗 是他歡迎訪客的地方
露天浴室
魚池(夏季無雨水,池乾見底)
一個小魚池,穿過一英尺的橋樑,建在庭園和廚房、臥室旁。是為了放置從聖華金河捕撈的新鮮魚而建造的。它也位於花園是一個圓形玻璃魚缸的底部,通過它可以觀察到熱帶魚。
水族館(目前已不使用)
地板上的水族館有一個洞,中間是用玻璃覆蓋著。玻璃封好後,補足約8英寸深的水再放入他從河裡捕捉的小魚。這是個三層次水族館,可以從三個不同的位置及角度來觀賞魚兒在水中游來游去,從地下房間往上看,由地面往下看,或坐在牆上的長椅上看。設想真是週到!
壁間裝飾
室內多處拱門、迴廊、階梯的設計是因應岩石的硬度和開鑿的方便,洞洞相通富變化又饒有趣味。
樓梯(點燈籠取光)
庭院
他知道園藝和果樹嫁接,許多柑橘樹嫁接各種柑橘,一樹可有七種不同的品種。
(圖片來源:Google網站)
果樹藉著天窗向上伸展,樹梢伸出洞口。不必用梯子站在地面上就可採收果子。
整個地下花園除了用羅馬拱門,立柱和圓頂,在結構上也用砂漿和水泥來美化各種質地。
隧道
(圖片來源:Google網站)
宴會廳
宴會廳作為晚宴或舞廳之用,約3500平方英尺。福里斯蒂爾去世後由他弟弟朱塞佩繼續完成。朱塞佩年歲已大無力石雕,只用水泥砌塊安裝在牆上。水磨石地板的花崗石、大理石是從意大利進口的。
走出層層地窖,深深佩服巴達薩爾的恆心與毅力。
只憑從地面上看到的洞口及一些木條架,誰知地底乾坤?
從馬路旁鐵絲網拍到的圖片
Baldasare Forestiere (1879-1946) 享年67歲
巴達薩爾福里斯蒂爾是個自學成才的園藝師、工程師、及建築師,也是個奇人。沒有藍圖也沒有計劃書,全憑腦子去想像,沒有人知道他還會多少的新創意。藉著不鬆懈的毅力與恆心,終其一生打造出他夢想的花園。真是令人讚佩!地下花園已列入美國國家歷史古蹟之一。
5021 W. Shaw Avenve
Fresno, CA93722
(559) 271-0734