水果之家

2022050202:00

水果之家

 

連續多天陰雨,宅在家,人都要發霉抓狂了,趁艷陽高照,隨興抓了件外套、帶上相機,往郊外跑。遠山近草在雨水滋潤下全換上了新裝,眼前一片綠,讓多天的陰霾盡除。車子開到一五二號公路和一五六號公路交界處附近的 Casa de Fruta 休息站,決定去買愛吃的乾果解饞。

Casa de Fruta 是西班牙文,讀音是卡沙地夫塔,譯成中文是水果之家。從舊金山南灣往優勝美地或洛杉磯,Casa de Fruta 是必經之地。

附近大都是農業區,早期是前不著村後不著店,只是路邊店。南來北往的過客,在此停歇,喝杯咖啡、加個油、買些農產品再上路,因此 Casa de Fruta 漸漸成為公路旁的一個景點。

Casa de Fruta 來過三次,每次去總發覺眼前的景物跟記憶中的印象,似乎有點不同。以前堆置在空曠樹蔭下廢棄的骨董農耕器物,跑到哪裡去了?招牌似乎也改頭換面了,商店依舊,卻更繁榮。幾年不見感覺就是不一樣,汰舊一些裝置,換上新花樣。對 Casa de Fruta 的容貌,又有了新的認知,它的擺飾會隨著節慶而改觀。

上次來時正逢萬聖節將至,攤位多了不少南瓜,也布置了與節慶有關的擺飾及印地安帳篷,有濃濃的感恩節氣氛。這次再訪,正值聖誕節日前,擺飾換了一些紅、綠、白、金等喜氣的燈光和聖誕樹。

繞過 Casa de Sweets 冰淇淋店去看池塘,才發現廢棄的骨董農耕器藏身處。哦!原來被移至較偏遠處,雖是殘肢臂的廢鐵,依然熟悉如昔。

一九○八年由義大利移民來到美國的 Zange 家族,在加州的帕切科山谷 (Pacheco Valley) 闢了果園。一九四○年代他們把種植收成的櫻桃擺在帕切科谷公路旁兜售,因水果新鮮價錢又便宜,生意火紅。後來果園又擴建增產核桃、棗子、杏子、梨子,並增設路邊攤位。

之後又繼續擴張增設二十四小時的餐館、禮品店、加油站、漢堡店及兒童遊樂區、汽車修護站,並陳列骨董的廢棄農具物,麻雀雖小五臟俱全。在他們母親的鼓勵下,年輕的企業家將他們的業務擴展到了今天的規模。

雜貨店裡賣些水果、堅果、糖果、蒜頭、各種乾果、南瓜及廚房調味品,此外也有酒類品嘗處,自成一個鄉村公園及貨品供應站,結合了汽車文化及美國夢想。當初絕對不會有人認為路旁兜售的小水果攤,有一天也會擁有一片天,把 Casa De Fruta 打出知名度來,而擁有今日的農產銷售企業。這是一個典型移民成功致富的奇蹟,只要有創意,肯努力,大門永遠都會為你而開。

下次如果您去優勝美地或洛杉磯,不妨路過時停留片刻,伸伸腿、活動一下筋骨,看看山景,舒緩一下心情,再喝杯咖啡或買個伴手禮送人,等倦意消除再繼續上路,又精神百倍。

本文已發表於世界日報家園版   2022-01-13