幾可亂真
好手藝 ， 加上巧思及創意，
就能做出好成品，而且幾可亂真。
鬆軟的奶油，加上紅艷欲滴的草莓，令人食指大動。
利用柔軟的棉布，加上一些巧思，就能縫出這麼精緻又令人垂涎三尺的蛋糕，真是巧奪天工。
多層夾心巧克力蛋糕，搭配得宜，唯妙唯肖，引人注目。
草莓蛋糕 小巧可愛
巧克力蛋糕軟棉可口
清淡雅緻，愛不釋口。
小圓形彩色碎糖花蛋糕也有它的特色
吃過蛋糕，但從來沒有想到可以利用它的造型，做成裝飾盒。各色各樣，花樣百出，一物兩用新奇又富創意；令人驚羨！
(以上作品是蔡莉莉老師的傑作。)
蔡老師有多方面的才藝，紙雕，串珠、織毛衣、圍巾、十字繡……有興趣的朋友，可以e-mail 給蔡老師。她的e-mail 如下：
