草坪上的菇

2013071309:07


草坪上的菇



這是蝦米?

 

晚餐後,我們沿著社區散步。在走往Azule Park的轉角處,看到有一戶人家的草坪上散落一些白色的東西,小石頭以為是紙片。走近一瞧,哇!是從草皮上冒出來的草菇,大約十來朵,而且每朵形狀都不一樣,令人嘖嘖稱奇。小石頭在這個社區住了二十多年,見過自己家前、後院也長過數粒小草菇,卻沒有這麼大朵又怪異的菇類,像新聞一樣當一件事來獻寶。

為了怕這些菇被人拔掉或被破壞,第二天小石頭出門上學前,央求外子趕快去把它們拍下。中午回家後仔細的看了照片,才發覺這些菇同樣長在同一片草地上,為什麼形狀都各異。有的像花、有的像碗、有的像傘、有的像飛碟…真的不知道為什麼有這麼大的差異。即使是兄弟或姊妹的長相會略為不像,但也不會如此天差地別,找不到相似的基因。

不是小石頭瞎掰,有照片為証。

 



 



 



 



 



 



 



 



 

小石頭對菇類認識不多,除了草菇、金針菇外,其他的菇類全叫不出名字。上個月到舊金山逛渡輪大廈時,才發現專門賣菇的商店。只見朵朵開琳瑯滿目且樣子千奇百怪的菇類擺放在鋪上白巾的竹籃裏或瓷盤上,有如珍寶。一看標價,媽媽咪呀!187元(美金)一磅,嚇得目瞪口呆。小石頭和朋友齊聲大叫:「吃了要做仙呀」!可見小石頭孤陋寡聞,沒見過市面。

草菇吃過,煮湯拿來炒都行。金針菇嫌它太韌嚼不爛,很少買。其他叫不出名字的菇類沒吃過也不敢買。小石頭個性很固執又主觀,對沒吃過的食物存有偏見,接受度很低。新鮮的菇不吃,還好小石頭喜歡用香菇來做菜、燉雞湯或炒米粉。但很失望的是:大陸香菇充斥超市,遍尋不到產處來自日本或臺灣的香菇。

新鮮的菇類不吃,又買不到品質保証的香菇,看來有一天小石頭將會與菇兄菇妹絕緣。